2020年3月8日活動
メンバー3名とFB友達のくるみざわさんと
共に活動いたしました。
午前2時に本部を出発し午前5時30分に
駒ヶ岳SAで朝食と時間調整をし今回の
目的地の豊野農作物加工所に午前9時に
到着。
責任者の清水厚子さんと出会い
お手伝いをしていただきました。
今回のメニューは牛丼と粕汁。
まずは下ごしらえ。
鍋にかけ煮込んでいきます。
味噌投入
酒粕投入
午前11時20分に最初の5kgのご飯が炊けたので
牛丼作り開始です。
牛丼は124食を提供いたしました。
200食分を作りましたので、残りは
夜の分に置いておきました。
粕汁は250食分を提供いたしました。
作業終了の後に移転しました「ぬくぬく亭」で
共に食事をさせていただき交流の場となりました。
洗濯洗剤をお持ちになられた方がおられました。
子ども食堂が始まるとお米の消費も多くなる中
物資確保は重要です。
今回世話になった災害ボランティアセンター委員会の
西村さんと農作物加工所の清水さんと記念撮影。
加工所に戻って片付けをして終了いたしました。
清水厚子さんが作られた「揚げまんじゅう」はうまい。
帰りに以前に活動しました妙願寺さんに寄りました。
泥がまだ残っているようです。
灯篭も落ちたままでした。
次回は直そう。